フリーテイスティング開催のご案内(3/16,17)

当店の浅煎り中煎りの豆を使いフリーテイスティングを
3/16(土),17(日)に行います。

日時:3/16(土),17(日)16:30~17:40
※16:30~17:40の中でご都合のよい時間帯に来て
頂いて構いません。
今回は、エチオピアのゲイシャ種もテイスティング
します。
会費:¥500 ※コーヒー豆200g以上購入で無料

参加ご希望の方は、前日(3/15)までにご連絡を
頂けると有難いです。
連絡先:hoosya0528@gmail.com
tel:0229-32-1522
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お名前:
連絡先(TEL):
E-mail アドレス:
--------------------

なお、急に都合が付いて参加されても構いませんので、
どうぞお気軽に!

Ethiopia GESHA FW受付中

ゲイシャ種の予約販売(4回目)の受付けを
開始させて頂きます。

Ethiopia GESHA VILLAGE FW(ウォッシュド)

今回の焙煎予定日:3/16(土)
※お受取りも3/16からになります。

ご購入を希望されるお客様は、3/14(木)まで
下記の内容を記入してhoosya0528@gmail.com
までご連絡お願いいたします。

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お名前:
連絡先(TEL):
E-mail アドレス:
数量(g):
受け取り予定日:
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※宅配希望の方のご注文は、3/19以降着の対応となります
のでご了承願います。

なお、既に店頭でご予約頂いているお客様は予約済扱いと
させて頂いておりますので、ご連絡不要です。

価格は去年11月のときの販売価格と同様です。
ぜひ、果実味のあるコーヒーをお愉しみくださいませ。

【焙煎小屋 風舎】
E-mail:hoosya0528@gmail.com
電話番号:0229-32-1522

期間限定Blend:なな色Blend

投稿が遅くなりましたが今月(3月)から
期間限定ブレンドが新しくなりました。

名 称:なな色 Blend
早春のやわらかな陽ざしをイメージして
コクも酸味も中間の柔らかい味わいに
しました。
ブレンドに使用する豆は、アフリカ、アジア、
中米の豆で正にワールドワイドと言えます。

使用豆 :エチオピア、グアテマラ、ケニア、インドネシア

フリーテイスティング開催(2/9,10)

直前のご案内になり申し訳ありませんが、
当店の浅煎り中煎りの豆と商社からのサンプルの豆で
フリーテイスティングを2/9(土),10(日)に行います。

日時:2/9(土),10(日)15:30~17:00
※15:30~17:00の中でご都合のよい時間帯に来て
頂いて構いません。
会費:¥500 ※コーヒー豆200g以上購入で無料

参加ご希望の方は、前日(2/8or2/9)までにご連絡を
頂けると有難いです。
連絡先:hoosya0528@gmail.com
tel:0229-32-1522
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お名前:
連絡先(TEL):
E-mail アドレス:
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なお、急に都合が付いて参加されても構いませんので、
気軽にご参加くださいませ。

Guatemala フローデル ロサリオ GEISHAの予約販売

ゲイシャ種の予約販売(3回目)の受付けを
開始させて頂きます。

★Guatemala フローデル ロサリオ農園 GEISHA

今回の焙煎予定日:2/9(土)
※お受取りも2/9からになります。

ご購入を希望されるお客様は、
2/8(金)まで下記の内容を記入して
hoosya0528@gmail.com まで
ご連絡お願いいたします。
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⚫お名前:
⚫連絡先(TEL):
⚫E-mail アドレス:
⚫数量(g):
⚫受け取り予定日:
--------------------
※宅配希望の方のご注文は、
2/14以降着の対応となります
のでご了承願います。

なお、既に店頭でご予約頂いている
お客様は予約済扱いとさせて頂いて
おりますので、ご連絡不要です。

エチオピアのGESHAと比べるとグアテマラの
GEISHAは、果実味の中にコクがある味わい
です。
ぜひ、お愉しみくださいませ。

【焙煎小屋 風舎】
E-mail:hoosya0528@gmail.com
電話番号:0229-32-1522

取材:ぼんやり〜ぬTV

先日、東北放送「ぼんやり〜ぬTV」の
取材があり、サンドイッチマンのお二人
とアシスタントの熊谷アナが来てください
ました。
伊達さん、富澤さん共腰が低く好感が持てました。

3種類のコーヒーを飲み比べして頂いて、
伊達ちゃんと熊谷アナは「春のおとBlend」
を気に入ってくれました。
富澤さんは、「美味しC--!」と言って
コーヒーを一気飲みしてくれましたが、
コーヒーは苦手なようでした。
春のおとBlendは期間限定で、1/31までの
販売です。

ちなみに、当店が放送される予定は、1/25
か2/1の深夜(24:15〜)になります。

初売りの福袋のご案内

明けましておめでとうございます。
昨年は当店をご利用いただき、
ありがとうございました。
本年も、皆様に満足して
いただけるようなコーヒー豆を
お届けしたいと思います。

さて正月早々ですが、
当店の福袋のご案内です。
当店の初売りは1/5(土)
11時からで、今年は以下の
5種類の福袋を用意しました。
今まで扱ってきてよかった豆や
仕入先おすすめの新たに扱う
豆を厳選しました。

【福袋No1】20袋程度
1.Ethiopia GESHA VILLAGE Ws:100g
2.Ethiopia GESHA VILLAGE Na:100g
3.Guatemala フローデル ロサリオ GEISHA:100g

【福袋No2】20袋程度
1.Burundi NW17 ブシンデWs:100g
2.Rwanda Coko Ws:100g
3.CostaRica ブルマス レッドハニー:100g

【福袋No3:深煎りのコーヒー豆】15袋程度
1.Kenya kagumoiniAB(深煎):100g
2.Rwanda Coko Ws(深煎):100g
3.Ethiopia イルガチェフェG1 シェフォ(中深煎):100g

【福袋No4】5袋まで
1.タンブラー:1個
2.コーヒーバッグ:5個

【福袋No5】7袋まで
1.SAWAさんのパウンドケーキ:1個
2.コーヒーバッグ:5個

なお、1/5(土)の初売りの日は、
カフェ利用が13時以降からになります。

また、福袋は1/7(月)までとなりますが、
なくなり次第終了とさせていただきます。
数に限りがありますので、ご了承くださいませ。

今年も当店をよろしくお願い致します。

新年

明けましておめでとうございます。

昨年は当店をご愛顧頂き
ありがとうございました。
只今年末年始のお休みを
頂いており、新年の営業は
1/5(土)からで恒例の福袋を
準備してお待ちしております。
福袋の内容は近日中にお知らせ
致します。

また、作成中ではございますが、
HPをリニューアルしました。
当店の営業日は焙煎小屋 風舎HP
ご確認くださいませ。

 

窓の氷

今年は暖冬とは言え朝晩冷え込む
日が増えて参りました。
我が家の自宅天窓にも氷の模様が。。
自然の造形美ですね。
(画像では分かり難く申し訳ありません。)

エチオピアGESHAナチュラルの予約販売

ゲイシャ種の予約販売(2回目)の受付けを
開始させて頂きます。

★Ethiopia GESHA VILLAGE農園
(ゲシャ・ビレッジ)ナチュラル
※エチオピアでは、ゲイシャのことを
ゲシャといい、ゲイシャ種のルーツ
です。前回はウォッシュドで今回は
ナチュラルになります。

今回の焙煎予定日:12/22(土)
※お受取りも12/22からになります。

ご購入を希望されるお客様は、
12/20(木)まで下記の内容を記入して
hoosya0528@gmail.com まで
ご連絡お願いいたします。
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⚫お名前:
⚫連絡先(TEL):
⚫E-mail アドレス:
⚫数量(g):
⚫受け取り予定日:
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※宅配希望の方のご注文は、
12/26以降着の対応となります
のでご了承願います。

なお、既に店頭でご予約頂いている
お客様は予約完了扱いとさせて頂いて
おりますので、ご連絡不要です。

今年のパナマのゲイシャは高価過ぎるため、
今回はエチオピアのゲシャ(ゲイシャ)を
メインに扱い、あまり高価過ぎない価格で
提供したいと思います。
前回のウォッシュドは、オレンジのような
酸味と甘味があり、ゲイシャらしい味わい
でした。
今回はナチュラルですので、どんな香味な
のか経験したことがない香味との出会いに
期待しています。

【焙煎小屋 風舎】
E-mail:hoosya0528@gmail.com
電話番号:0229-32-1522