フードペアリング初回（3/20～）

コーヒーとスイーツのセットは当店でときどき行っておりますが、
今回はフード（スイーツ）にもっとも合う1種類のコーヒーを
決めてご提供します。

第一回目に選ばせて頂いたのは、禾食やさんのマイヤーレモンタルト。
これにぴったりのコーヒーは、ケニア（中煎り）をフレンチプレス
で淹れます。
どちらも甘味もありながら柑橘の酸味が心地よく消えていく後味。
コーヒーとタルト、まったく異なる飲み物と食べ物ですが、
同じ余韻が残ります。
ぜひ、お愉しみくださいませ。