〇季節のBlend
1~2ヶ月ごとに変えているブレンド。
季節によって飲みたいコーヒーの味が変わることがあると思います。
夏の暑い時期はさっぱりした味を。寒くなるにつれて味わい深いコーヒーが飲みたくなります。
強い個性はないのですが、季節によって味を変化させています。
今の季節のBlend:柊 Blend(11/15〜)
遠くに見える山の山頂が白くなり出しました。
秋の過ごしやすい日は短く、寒く暖房が必要になりました。
しっかりとした質感ですが、すっきりとした後味にしました。
使用豆 :コスタリカ(深)、グアテマラ、エチオピアWs(中深)、インドネシア