ドミニカ Princesa Winy:200g

Dominica-01

ドミニカ Princesa Winy:200g

(Dominica-01)

〇国名:ドミニカ   地域:ハラバコア
農園名:アルフレド・ディアス 標高:1,480m
品種:カトゥーラ 精製方法:ナチュラル
名称:Princesa Winy

焙煎:中煎り 酸味:あり、コク:弱
カリブ海に浮かぶイスパニョ-ラ島。この島の東部がドミニカ
共和国で、面積は九州と同じくらいの小さな国です。
ご参考までに同島の西部はハイチになります。

2009年、従来のドミニカコーヒーのイメージを一変させて
くれる出会いがありました。
すっきりとしたカリブ海コーヒーの特徴を持ちながら、
ライムのような香りをもつドミニカのスペシャルティコーヒー。
2007年にドミニカのコーヒー協会(CODOCAFE)主催の品評会で
第2位を受賞したのもうなずけるクオリティです。

同じくカリブ海の島国、ジャマイカのブルーマウンテンを
思わせる軽やかでクリーンなフレーバーに加え、精製方法
ナチュラルらしい赤ワインやストーンフルーツ系の酸味が
あります。

Dominica-01-200g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,640
数量200g