エチオピア Guji Benti Nenqa Na:200g 

Ethiopia-12

エチオピア Guji Benti Nenqa Na:200g

(Ethiopia-12)

〇国名:エチオピア 地域:グジ バンティネンカ  
 精製方法:ナチュラル 名称:エチオピア Guji Benti Nenqa Na
 標高:2,150m 焙煎:中浅煎り 酸味:多、コク:中

当店では、今までGuji BUKUを扱って来ましたが今回コーヒー
アクション(CA:同じ生豆を使い異なる焙煎所、異なる淹れ方で
飲み比べるイベント)で扱うGujiエリアのBenti Nenqa地区。
異なるテロワール(微気候)よるフレーバーも似ているものの
違いがあります。
今回、浅煎りと中煎りにしそれらをブレンドしています。
浅煎りでブラックチェリーのような酸味を中煎りでは甘さと
ボディ感を主張させ、これら2つの特徴を合わせ持つことで
香りと味に複雑さと広がりが増していきます。

CAのため少量の扱いになりますが、この機会にお試しください。

Ethiopia-12-200g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,450
数量200g