ブラジル ファゼンダ カクェンジNa:200g

Brazil-04

ブラジル ファゼンダ カクェンジNa:200g

(Brazil-04)

〇国名:ブラジル   地域:カルモ・デ・ミナス
農園:カクェンジ 標高:1100-1500m
品種:イエローブルボン
精製方法:ナチュラル 名称:ファゼンダ カクェンジNa
焙煎:中煎り 酸味:中、コク:中

カクェンジ農園は、ミナス州南部の町カルモ・デ・ミナス
にあり、1100~1500mの高地です。穏やかな気候と
肥沃な土壌に恵まれ、さらには適度な降雨量があり、
良質コーヒーの栽培に適しています。

コーヒーの摘み取りは人手によって行われ、その後生産処理
され平地と乾燥棚で乾燥されます。
コーヒーはサイロで60日から90日間寝かせた後、等級に
選別されたあと販売へ向けられます。
カクェンジのコーヒーはオレンジを思わせる明るい酸と
ダークチョコレートのようなコク、クリーンな後味です。

Brazil-04-200g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,280
数量200g