ケニア Nyeri HillPB(中深煎)

Kenya-02

ケニア Nyeri HillPB(中深煎):200g

(Kenya-02)

〇国名:ケニア   地区:ニエリ
農園:ニエリ・ヒル 農園標高:1,800〜2,200m
品種:ルイル11、SL28、バティアン
精製方法:ウォッシュト 名称:Nyeri HillPB 中深煎
 焙煎:中深煎り 酸味:少、コク:あり

ミルクチョコレートのようなコクと甘味、少しではありますが果実のような
酸味もあり、トップスペシャルティコーヒーのクオリティの高さを感じること
ができると思います。
PBとはピーベリーのことで、コーヒーの枝の先端に実るコーヒー
チェリーの中の種子は丸い1個だけになり(通常の種子は平らで2個入り)
その丸い種子のことを言い、ピーベリーは全体の10%程度しか
採れず希少性があります。

Kenya-02-200g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,320
数量200g