ブルンジ ブシンデNW17:200g

Burundi-01

ブルンジ ブシンデNW17:200g

(Burundi-01)

〇国名:ブルンジ 地域:カヤンザ 農協名:ブシンデ
 精製方法:ウォッシュト 名称:ブルンジ ブシンデNW17
 焙煎:中煎り 酸味:多、コク:少

いちごのようなキリっとした爽やかな味わいでみなさまに好評
です。フルーティーなコーヒーがお好みの方はぜひお試しくだ
さいませ。
なお、NW17とはNatural Winner2017の略で、Cup Of Excellence
(COE)になりませんでしたが、次点の豆になります。
COEは85点以上でなりますが、NWはその次点ですのでぎりぎり
85点未満の豆です。
ですので、生豆が比較的手頃な価格でありながら品質のよい
豆で、それを更に焙煎の技術でより美味しく仕上げていこうと
いう豆。つまり、生豆は上の下ですが、焙煎豆は上位を狙う
というイメージの豆です。

Burundi-01-200g
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